Los 10 lugares más contaminados de un restaurante
Llega el fin de semana y sales a comer a un restaurant, horas despues regresas a casa con tremenda infección. De inmediato culpas a la comida, ¿pero te has puesto a pensar que quizá entraste en contacto con gérmenes y bacterias de alguna superficie del lugar que visitaste?
De acuerdo con informes publicados, existen ciertas áreas de un restaurante que debes evitar para cuidar tu salud. Expertos de la salud visitaron 10 restaurantes en tres distintos estados, armados con hisopos para tomar muestras de varias superficies en dichos lugares. Luego, dichas muestras fueron llevadas al laboratorio de microbiología de la Universidad de Nueva York en la que se hicieron pruebas de bacterias, para comparar la cantidad de gérmenes que se alojaban en cada área. Los resultados fueron sorprendentes.
La zona más contaminada de un restaurante son los asientos. Los expertode especulan que la razón de esto es que la mayoría de los restaurantes no desinfectan las sillas como lo hacen con otros lugares más obvios, como el baño –aunque esto no significa que los sanitarios se encuentren impecables.
Estas son las 10 superficies con más gérmenes dentro de un restaurant:
- Asientos
- Menús
- Rodajas de limón
- Saleros y pimenteros
- Mesas
- Bordes de los vasos
- Perillas o manijas de los baños
- Grifos de los baños
- Botellas de ketchup
- Pinzas de las barras de ensaladas